2018年3月31日（土）、二子玉川のニコのおうちにてチョコバーガーを作るワークショップを行いました。ご参加いただいたみなさんは「チョコレートだけどハンバーガー？」と興味津々の様子。
まずはバンズとなるシフォンケーキをいちご味とチョコレート味の2種類から選びます。シフォンケーキの土台の上にパテとなる柔らかいチョコレートを乗せ、もう一枚シフォンを重ねたら次はカスタードクリーム。絞り袋を使いながら、みんな上手にクリームを乗せることができました。続いて好きなフルーツを選んでクリームに乗せ終わったら最後のシフォンを重ね、好きなフラッグを立てて出来上がり！
持ち帰るのが待てず、みんな写真を撮ったらすぐにぱくり！美味しく召し上がっていただきました。下から順番に重ねて行くシンプルな作業でしたが、みなさんとても楽しんでいただけて何よりです。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。