コラム｜食べることを考える

濃さと長さの異なる帯が段階的に積み重なる抽象画像
学会分類2021とは
「コード3で」と言われても分からない。嚥下調整食の段階を示す共通の分類について、何のためにあるのか、家族がどう活かせるのかをまとめました。 続きを読む...
波紋が一点から静かに広がる抽象画像
嚥下障害とは
むせる、飲み込みにくい、食べる量が減った。嚥下障害の基本的なサインと原因、検査、相談できる専門職について、公的機関と学会の情報をもとにまとめました。 続きを読む...